第三百八十二章

，环境又好，可问题的关键是价钱，很多囊中羞涩的人。最多就是偶尔来这里吃饭。“胖子我们追求的是利润而不是量。”

    走量的那是普通的饭店才去cao心的事，如果咱要开那样的店，当初至于要投入你妈多钱么。“胖子你好好想想，我们是要多赚钱还是要大家忙的要死，用打折优惠来吸引人吃饭。”

    张倩知道这事其实还是要胖子去做选择，咱如果一直坚持要做这个不能做那个，胖子心里会没有意见吗？到时候积在心里，到时候有个外应一个爆发，咱的合作基础就没有了。让胖子去做选择，到时候不管结果如何都是胖子也不能怪人。

    胖子听到张倩这么说沉默了，是啊，目前虽然生意不是很忙，可厨房里的三个厨房加一个帮工正好可以练习默契，又能得到适当的休息。有时候他们几个还能讨论下厨艺，而如果生意忙的话，也许他们一忙，还会出事情的。

    胖子知道自家饭店生意好的一个因素就是厨艺，他在生意好也许厨师会出差错，味道未必会有以前好，那个时候，那些嘴刁的客人，肯定有意见，来的次数不会多，到个时候还不是亏大了。

    胖子想来想去之后，终于做了一个决定，“那还是维持现状吧，如果生意真的太好，我每天应酬这个应酬那个的，还真是忙不过来。”有些认识的客人，自己要过去招呼一二，男人招呼朋友么，就是用酒来表示自己的感情，如果关系好的，胖子要多喝几杯，胖子都发现他的酒量是见涨了。

    “嗯，那我们就不打